CHƯƠNG III: HƠI KHÔ VÀ HƠI BÃO HÒA
§1. Bay hơi và ngưng tụ – Hơi bão hòa và hơi khô.
$m_{bh}$: Tổng khối lượng phân tử bay hơi.
$m_{nt}$: Tổng khối lượng phân tử ngưng tụ.
- Khi $m_{bh}$ = $m_{nt}$ (trong cùng khoảng thời gian), ta có hơi bão hòa.
- Trong hơi bão hòa có cả chất lỏng.
- Áp suất hơi bão hòa chỉ phụ thuộc bản chất và nhiệt độ của chất lỏng.
- Áp suất hơi khô nhỏ hơn áp suất hơi bão hòa (cùng chất lỏng).
§2. Độ ẩm của không khí
- Độ ẩm tuyệt đối: a = $m_{g}$ hơi nước / 1$m^{3}$ không khí.
- Độ ẩm cực đại: A (ở nhiệt độ xác định) = $m_{g}$ hơi nước bão hòa /1$m^{3}$ không khí.
- Độ ẩm tương đối: f (ở nhiệt độ xác định) = $\large \frac{a}{A}$ (tính ra %)
- Điểm sương là nhiệt độ hơi nước trong không khí thành hơi bão hòa.